4. ניתוח סדרתי של המבנה הענפי של בעלי־המלאכה בשנים 1845 – 1913

191 יהודים, רומנים וזרים בחלוקה לענפי פרנסה הריכוזיות הענפית בקרב יהודים, ואילו הריכוזיות הענפית בקרב בעלי-המלאכה הלא-יהודים עלתה במידה משמעותית לקראת המעבר למאה העשרים ובהמשך נותרה כמעט ללא שינוי עד לסוף התקופה הנחקרת . נתוני הטבלה מצביעים על כך שהתרכזותם הגבוהה של היהודים ב הלבשה ובהנעלה נשמרה לאורך כל התקופה, גם אם פחתה בהדרגה לאורך השנים . 228 המעמד הנכבד של קבוצת ענפי ההלבשה / הנעלה ניכר במבנה הענפי של בעלי-מלאכה יהודים במולדביה כבר סמוך לאמצע המאה תשעה-עשרה ; פלדמן כתב כי "בערך שני- שלישים [ מאוּמני מולדביה ] עסקו ב- 1845 במקצועות הלבשה והנעלה . . . כל מקצועות המלאכה האחרים, שבהם עסקו יהודי הנסיכות, מפגרים מרחק רב אחרי שני המקצועות הללו" . 229 עם זאת, כבר בראשית תקופת המחקר היה משקלן של ההלבשה וההנעלה משמעותי ביותר במולדביה בלא הבדל דת / לאום, כלומר, לא רק בקרב היהודים . עדות לעיסוק הרב בענפים אלה בקרב כלל האוּמנים המקומיים מתקבלת מן המאבקים שהללו ניהלו נגד מתחריהם היהודים : עיקר התלונות עד למחצית הראשונה של המאה התשע-עשרה באו מצד אגודות של נוצרים שעסקו בענפי ההלבשה / הנעלה, כגון...  אל הספר
הוצאת אוניברסיטת בר אילן