256 חלק א' - קח את גופך לידיים אלכוהול היה תרופה, והיו לה תופעות הלוואי שיש לאלכוהול - כלומר משהו כמו % 20 אחוז מן המשתמשים הופכים לקורבנות בשלב כלשהו של חייהם - היא לא היתה זוכה לעולם לאישור ה - FDA , מינהל המזון והתרופות האמריקני . התגובה שלי היא כבוד, כמו שאני רוחש תמיד לדעותיו של הארי, אך אני מרשה לעצמי לחלוק עליו במקצת . ראשית, משקאות אלכוהוליים ( יין וליקר ) קיבלו את אישור מינהל המזון והתרופות, והם זוכים למקום של כבוד בעולמנו זה כעשרת אלפים שנה . ניסו לשנות את זה בתקופת חוק היובש, עם האיסור על מכירת משקאות חריפים, וזה לא בדיוק פעל . הם קיימים כאן על מנת להישאר, הם נוכחים בחיים שלנו והם לא יסתלקו . כך שיש טעם לדבר עליהם . שנית, ישנה העובדה המטרידה אך העקשנית שלגבי מקצת מאיתנו, משקאות חריפים הם בין ההנאות הגדולות של החיים . שלישית, קיימים מחקרים מרשימים על אוכלוסיות נרחבות שמצביעים על כך ששתייה במידה - כלומר מתונה, לא מופרזת ( כדאי לזכור זאת ) מועילה מאוד לבריאות . כך שזה סיפור לא חד-משמעי, עם אותה שניוּת של בשורות טובות ורעות שלמדנו להכיר . הצד המלא של הכוס ה בשורה הטובה מדהימה . ...
אל הספר