פרק ראשון ובעל זהות ייחודית לקהילה הלאומית . אולם למן סוף המאה ה- 18 שימש רפרטואר היגייני, שדגמיו דומים למדי, אמצעי לעיצובם של ׳אנשים חדשים׳ במגוון ארצות תהליך ההיגייניזציה של החברה לא היה זהה בכל המקומות, ומשטרים פוליטיים . שכן הוא הושפע מתנאים חברתיים, כלכליים, תרבותיים ופוליטיים מקומיים, אולם אפשר גם להצביע על מאפיינים משותפים . מקובל להניח שהמהפכה ההיגיינית החלה במחצית השנייה של המאה ה- 19 והגיעה לשיאה בראשית המאה 8 אולם הפיכתה של ההיגיינה לרפרטואר המחייב את ׳כולם׳ היתה המשכו ה- 0 , של תהליך שהחל במאה ה- ,18 והיה כרוך בהתגבשותה של החברה הבורגנית . היגיינה והתגבשותה של החברה הבורגנית הניסיון לסמן את ראשיתה של ההיגיינה המודרנית מגלה פרדוקס : במחצית השנייה של המאה ה- ,19 כאשר מדענים החלו לבסס את התורה ההיגיינית על 9 ההיגייניסטים ראו עצמם מצד אחד כנציגיו השיטות הניסוייות של מדעי הטבע, של מדע חדש ומצד שני כמייצגים ענף רפואי שהתבסס על ידע קדום, על כללים 0 ואכן, עד אז התבססה ההיגיינה פשוטים שהוכיחו את תקפותם מאות שנים . על גרסה מחודשת של תורת הליחות ( Humours ) הקלאסית, שזיהתה בריאות כמצב...
אל הספר