‘סובי, סובי, ממטרה‘

זיקתו של צה " ל להתיישבות נבעה בדרך כלל משיקולים צבאיים . רק באפיזודה כושלת אחת הסתבך הצבא בעשייה חקלאית לטובת צורכי כלכלת המדינה : השתתפות במבצע של המגזר החקלאי לגידול ירקות . המשק הערבי שחרב במלחמה שוב לא סיפק ירקות טריים , והמאמצים להרחיב את תפוקת המשק החקלאי היהודי לא ענו על הביקוש הגואה למזון , שנבע מן העלייה הגדולה . משרד החקלאות יזם אפוא מבצע מקיף לגידול ירקות ב 36 , 000 דונם ופנה לצה "ל שישתתף בו . הרמטכ " ל יגאל ידין , שתמך כאמור בכל לבו בהעמדת הצבא לרשות משימות אזרחיות , רתם אפוא את צה " ל בסתיו 1951 ובחורף 1952 למשימה זו . בישיבת המטה הכללי ב 9 . 9 . 1951 סוכם על תכנית גרנדיוזית : עיבוד של 10 , 000 - 5 , 000 דונם ירקות בידי הנח " ל , ועיבוד שטחים מצומצמים יותר הראויים לגידול ירקות — ליד מחנות צבא ומסלולי תעופה . בדוח פעילותו של אגף האפסנאות לשנת 1952 מסר ראש האגף , אלוף צבי איילון : ‘ הצבא עסק במשך השנה בגידול ירקות . חיל הנח " ל עיבד כ 2 , 500 דונם ואילו יחידות אחרות החלו לעבד שטחים “ בשטחי מחנותיהם " ‘ . המיזם השתלב יפה עם רצונו של בן גוריון 26 לפרטים על פעילות ענף ההתי...  אל הספר
יד יצחק בן-צבי