בפרק זה נדון בכמה בעיות חוקתיות – נורמטיביות שנוצרות בגלל המבנה הנוכחי של מערך הכשרות . תחילה נדון בבעיות של היעדר סטנדרטיזציה ופגיעה בשוויון , ולאחר מכן בפגיעה בחופש הדת של רבנים מקומיים ובפגיעה בחופש העיסוק של קבוצות ליברליות להעניק תעודות כשרות .
אל הספר