תוך כדי השירות בבלקנים המשיך פיק להשתלם במרכזים הרפואיים המוכרים של התקופה באירופה . בשנת , 1886 יצא לשנת התמחות במכון לבקטריולוגיה בברלין . מקצוע זה היה אז בחיתוליו . שני מדענים הובילו את המחקר בתחום באירופה , האחד בפריז — לואי פסטר ( , ( 1822 - 1895 והשני בן דורו הצעיר בברלין — רוברט קוך ( . ( 1843 - 1910 פיק התמחה אצל קוך . קוך זכה מאוחר יותר , בשנת 1905 בפרס נובל לרפואה על הישגיו בזיהוי חיידקי השחפת , הכולרה והאנתרקס . מברלין חזר פיק לשנה נוספת בבלקנים ( 1887 ) ובשנת 1888 יצא לווינה . שם התקבל להתמחות ברפואה פנימית , משאת נפשו , בביה " ח הכללי ( האוניברסיטאי ) תחת שרביטו של הרמן נוטנאגל ( . ( Hermann Nothnagel , 1841 - 1905 נוטנאגל , היה בין ממבססי הרפואה הפנימית כמקצוע נפרד העומד בפני עצמו . עד לזמנו היה הטיפול במחלות ככלל , נתון בידי רופאי משפחה . נוטנגל גרס שיש צורך לפלג את הרפואה הפנימית לענפי משנה , כמו הקרדיולוגיה , מחלות המעיים ונוירולוגיה ( . ( 41 במהלך שהותו עם נוטנאגל אותו תיאר פיק , כמנהל טוב שדאג לו ותמך בו רבות , התפנה לעסוק במחקר רפואי שהתבטא בפרסום רב של מאמרים בתחום...
אל הספר