פטריות הכמהין באזור רביבים

לראשונה נתקלתי בפטריות הכמהין כאשר הוזמנתי לארוחה חגיגית במסעדת יוקרה ברומא . כשראיתי את המחיר הייתי נבוך , אך מארחי הרגיעוני : - 'אין מדובר בכמהין ממש , אלא ברסק כמהין מגורד על גבי איטריוח , לכן המנה אינה יקרה כל כך , נעמוד במחירן " מעולם לא טעמתי כמהין , וסקרנותי גברה על המבוכה . הריח היה מעניין , אך על הטעם אפשר היה להתווכח ... מפגש שני היה בטנדר שעמד בצדי הכביש לרכיבים . בדווים התקרבו מכל עבר , נושאים שקים ופחים כבדים , סוחר יהודי שפך בעדינות גופים חרמים הדומים לתפוחי אדמה לתרך הארגזים שבטנדר . שאלתי את אחד הבדווים שהכרתי לפשר הדבר , ובמקום תשובה קיבלתי במתנה שקית של ' כמהה / כפי שהוא קרא להם . על אף מאמציה של פאולה , טעמם לא תאם את הציפיות , מפגש שלישי היה עם פרופסור טניה ריס ז " ל . היא באה לבקר ברביבים , טיילה , הסבירה , ואחר כך שלחה לי מאמר שפרסמה בנושא הכמהין בעיתון ימדע ' , מאז התחלתי להתעניין בנושא , שאלתי , קראתי , הפרתי , צילמתי , גידלתי , אך הכול בהצלחה חלקית , אציין בקיצור כמה עובדות על פטריות אלו : - הכמהין הישראלית , ששמה המדעי טרפזיה ( Terfezia Leonis ) ובערבית טרפז ,...  אל הספר