חָלָב של בהמות־בית (משפחת הפריים Bovideae)

אנגלית : Milk מוצרים רפואיים : חלב , חמאה , יוגורט , גבינות ( קצ ' קבל Kashkaval ) חלב בקר וצאן ( בקר אמיתי . ; Bos sp כבש . ; Ovis sp עז . Capra sp ) שימש במהלך התקופות ההיסטוריות בעיקר למטרות קולינריות ( חלב , חמאה , גבינה וכדומה ) , אך גם לצרכים רפואיים . לפני שנדון בחלב ובשימושיו הרפואיים במקורות היהודיים נעיר הערה ספרותית מתודית . לעתים מזומנות מוזכר החלב כמונח סתמי , ללא התייחסות למוצאו , פרט נצרך להכרת שימושיהם וסגולותיהם של סוגי החלב השונים . לאור זאת , הדיון להלן יתמקד בחלב בהמות באופן כללי . לגבי סוגי חלב ספציפיים , כגון חלב עז או חלב אתון , ייחדנו דיון עצמאי ( ראה בערכיהם ) . חלב ומוצריו בטיפולים רפואיים כבר בימי קדם שימשו החלב ומוצריו כסממנים רפואיים במסגרת טיפולים במגוון בעיות רפואיות פנימיות וחיצוניות . השימוש בחלב לרפואה נזכר במשנה הדנה בנוזלים המכשירים לקבלת טומאה : " החולב לרפואה – טמא והמקיז לרפואה – טהור " . התלמוד מוסר כי הומלץ לאדם ה " גונח מליבו " , הסובל מכאבים פנימיים , לינוק חלב עזים מדי בוקר . מסורת אחרת ממליצה על שיעור " רביעית " של חלב עז לבנה לטיפול › 5 אנ...  אל הספר
הוצאת אוניברסיטת בר אילן