אוכמניות ( Vaccinium )
מתוך:
צמחים, מאכלים ודפוסי אכילה בספרות הברכות 2000-1492
>
צמחים בספרות ודפוסי מאכלים הברכות אכילה
>
פרק עשירי: צמחי בר ואילנות סרק
>
'צמחי סרק' בארצות אירופה
יידיש : יאגדש ( שחורים ואדומים ;( רוסית : סמאראדינעש מאכלים : פרות חיים , מרקחות , סאק ( תבשיל . ( משקאות : ווישניק של יאגידס , יגידס קוואס
אל הספר