גבישי סוכר (נבאת)
מתוך:
צמחים, מאכלים ודפוסי אכילה בספרות הברכות 2000-1492
>
צמחים בספרות ודפוסי מאכלים הברכות אכילה
>
פרק תשיעי: גידולים להפקת סוכר
>
סלק סוכר ( Beta vulgaris )
אל הספר