כרתי (Allium porrum)
מתוך:
צמחים, מאכלים ודפוסי אכילה בספרות הברכות 2000-1492
>
צמחים בספרות ודפוסי מאכלים הברכות אכילה
>
פרק שישי: ירקות, גאופיטים וגידולי מקשה
>
ירקות חריפים
>
כרתי ( A. porrum )
אל הספר