עדי: דמעות בצל הופכות לשיר

122 כל החוקים נשמעים לו בינינו" כסוד ; הוא כותב בכתב סתרים, אך לבסוף חושף את הכתוב, אות אחר אות, מילה אחר מילה, משפט אחר משפט, עד שהכול נחשף ; לכן, על פי השיר, רק סוד האש נותר לבסוף סוד . דרך אגב, בהקשר לסוד, הסוד ו / או החידה, הם יסודות מרכזיים במחקריו של פגיס את שירת הרנסנס באיטליה וספרד, יסודות המצויים גם ברבים משיריו שלו, לרבות השירים ה"מדעיים" . כאמור, השימוש בכתב סתרים מורכב משני שלבים : הסתרה וגילוי, כלומר הכנה ושימוש בדיו סתרים ו"פיתוח" של הדיו בעזרת חום או אש . דיו הסתרים יכולה להיות מיץ של בצל, מיץ לימון, מיץ תפוזים, חומץ, חלב, ועוד ועוד . התנאי הבסיסי והראשון הוא שכל אחד מסוגי הדיו הללו יהיו שקופים או לבנים, כך שלאחר שיתייבשו על הדף הלבן לא יותירו צבע . ואילו התנאי השני הוא שיהיו בהם המרכיבים שיאפשרו את הפיתוח או את החשיפה של הכתב . חשיפה זו, כלומר יצירת הצבע, מתבצעת בנוכחות מקור חום — ממגהץ, דרך טוסטר ועד לאש גלויה . הצבע נוצר כתוצאה מפירוק של המולקולות האורגניות שבדיו הסתרים ( מולקולות המורכבות משלד של פחמן ומימן, בתוספת אטומים של חמצן, חנקן, גופרית ועוד ) . פירוק זה, שנקר...  אל הספר
פרדס הוצאה לאור בע"מ